Нежное аппетитное ризотто с креветками и гребешками - вкусное и невероятно ароматное блюдо, которое стоит приготовить свои близким на выходных! Как-то выкладывали похожий рецепт ризотто. Любителям ризотто понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 534 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ризотто
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в масло, слегка обжарить.
Добавить рис, перемешать, обжаривать пока он не станет прозрачным.
Растворить кубик MAGGI Бульон золотой с курицей в горячей воде. Добавить половник горячего бульона к рису, аккуратно помешивая (добавлять бульон по мере того, как рис впитывает его).
Добавить сливки и готовить ризотто на медленном огне около 15 минут.
Пока готовится рис, обжарить на горячей сковороде гребешки и тигровые креветки с добавлением оливкового масла, буквально пару минут со всех сторон. Приправить по вкусу солью и перцем.
За пару минут до готовности выложить в ризотто подготовленные гребешки и креветки, перемешать и добавить семена кунжута..
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить ризотто, недавно приготовила ризотто с гребешками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ризотто с креветками и гребешками, оценили.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Когда делала ризотто с креветками и гребешками и не сомневалась, что получится вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ризотто с креветками и гребешками, если бы не доверяла рецептам Татьяна на все 100%.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ризотто с креветками и гребешками ещё не пробовала:D
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Может пригодится кому рецептик ризотто с мидиями и креветками. Просто и быстро.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!