Печень сома нежная
Создайте маленький праздник для всей семьи! С этим рецептом это легко!
Очень вкусная рыбка, претендующая на праздничное блюдо.
В народе говорили: Полон еды дом, если пойман сом. Сом на Руси ценился всегда, рецепты приготовления этой царственной рыбы разнообразны. Сегодня предлагаю рецепт вкуснейшей печени сома в нежном сливочном соусе. Готовится просто и быстро. Попробуйте приготовить, и я уверена, равнодушных не будет. Как-то выкладывали похожий рецепт печени с картошкой. Любителям печени понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени
Ингредиенты
- Сом - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сливки - 250 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Готовим печень сома нежная
Подготовить ингредиенты для приготовления. Печень вываривать 15 минут, снимая пену. Охладить.
Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и немного обжарить на сковороде.
Печень сома нарезать кусочками.
Выложить печень к моркови с луком, посолить, поперчить и еще немного обжарить.
Затем залить сливками и еще немного потушить. Сливки должны выпариться.
Вот и все, наша печень сома нежная готова. При подаче посыпьте зеленью. Приятного всем аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печень, недавно приготовила печень по-бефстрогановски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Девочки, печень сома нежная — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила печень сома нежная по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Девочки, печень сома нежная объедение.
Супер рецепт!
aleksandra91, большое спасибо!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Aleksandra91, большое спасибо за рецепт печени сома нежная!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Aleksandra91, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Попробуйте печень по-китайски irala.ru/goryachee/pechen/pechen-po-kitaiski. Очень хороший рецепт!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Рецепт просто бомба!!!!
печень сома нежная готовить просто и не долго!
Отлична идея!
Aleksandra91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Aleksandra91, спасибо за новый вариант печени сома нежная.
Нужно будет обязательно попробовать
Печень сома нежная по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Приготовила печень сома нежная на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!