Манты с куриным фаршем
Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной! Как-то выкладывали похожий рецепт лже-мантов. Любителям мантов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мантов , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 3 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 головка)
- Соль — 1 По вкусу
- Фарш куриный — 300 г
- Уксус — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ч.л. (для теста)
- Перец — 1 ч.л. (для начинки)
Готовим мантов с куриным фаршем
Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем - соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.
2. Теперь - очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, - всыпаем муку, постоянно мешая тесто.
3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем начинку и защипываем края.
4. Варим на пару 30-40 минут.
5. И вот наше блюдо готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мантов, недавно приготовила киргизских мантов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот рецепт приготовления мант с куриным фаршем отличается от традиционного рецепта... Да практически всем и отличается! Но все же даже ярым поклонникам классических мант я бы рекомендовала ознакомится, как сделать манты с куриным фаршем! Так, чисто ради разнообразия, - кто знает, может и вас покорит этот пикантный и пряный новый вкус куриных мант?
Комментарии к рецепту
Marianna80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мантов с куриным фаршем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Приготовила мантов с куриным фаршем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вспомнила, еще готовила мантов пак-чой. Вкусняшка.
Спасибо тебе, marianna80, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мантов с куриным фаршем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Marianna80, мантов с куриным фаршем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!