Каннеллони с рубленой свининой в соусе

Как приготовить каннеллони с рубленой свининой в соусе
Фотография каннеллонь с рубленой свининой в соусе
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 201 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Каннеллони - 400 г
  • Свинина - 400 г
  • Помидоры - 4 шт.
  • Паприка - 2 шт.
  • Морковь - 150 г
  • Томатная паста - 100 г
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Чеснок - 1 ч.л.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Укроп - 50 г
  • Оливковое масло - 5 ст.л.

Готовим макароны с соусом

Свинину помыть и порубить на маленкьие кусочки в блендере. Посолить, поперчить.

Смешать с мелко порезанным луком и морковью, измельченной на терке, обжарить на оливковом масле. Дать массе остыть.

Смазать противень маслом, начинить каннеллони получившимся фаршем и уложить на противень ровным слоем.

Готовим соус:

Помыть помидоры и паприку, порезать средней величины кусками, посолить, поперчить, добавить зелень и чесночный порошок. Заправить томатной пастой.

Соус пропассеровать на сковороде. Дать соусу остыть.

Вылить соус на каннеллони и поставить их тушиться в разогретую духовку до 180 С. Запекать 25 минут.

Натереть на крупной терке сыр, посыпать им блюдо и запекать еще 7-10 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила пасту в сливочном соусе с брокколи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
anna96

Это было превосходно...
чуть макароны вместе с пальцами не слопала)

masha77

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Ира Крашенинникова

Спасибо! Клевенько!

buksova_74

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

mowsi

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

typusyak_73

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

houngim1989

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

sobyanina_77

Можете прокомментировать макарошки?

kuzovkova_85

Спасибо за угощение, буду пробовать

Ира Харламова

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

idlollum

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.