Макароны с курицей в сливочном соусе с карри
Вкуснятина необыкновенная! Как-то выкладывали похожий рецепт макарон с курицей в сырном соусе. Любителям макарон и паста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 342 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста , Рецепты на ужин, Классические рецепты
Ингредиенты
- куриное филе 200 г
- грибы замороженные 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- мука белая высшего сорта 1 ч.л.
- сливки 150 мл
- приправа карри 0.5 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- сахар 0.5 ч.л.
- зелень по вкусу
- макароны по вкусу
- сыр твердых сортов по вкусу
Готовим макароны с соусом
Сварить макароны. Лук порезать полукольцами, грибы (у меня шампиньоны, разморозила) порезать произвольно (если крупные), мясо порезать не крупно. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, жарить до появления золотистой корочки на среднем огне, помешивая.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить, добавить сахар, карри
посыпать мукой, перемешать, потушить под крышкой немного, помешивая.
Затем влить теплые сливки (я заменили на сметану с молоком), перемешать и тушить до готовности (еще мин 5). В конце посыпать рубленной зеленью.
Макароны перемешать с мясным соусом, выложить на тарелку порционно. По желанию посыпать натертым сыром.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила пасту в сливочном соусе с брокколи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на макарошки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Макарон с соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Валентина, спасибо!
Валентина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, рецептик замечательный
Макарошки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макарошки:)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Кто-нибудь интересовался макаронами с ветчиной и шампиньонами?
Валентина, макароны с соусом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Огромное Вам спасибо!!!
макароны с соусом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!