Name: каннеллони с фаршем и грибами
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: фарш 500 г; луковица 1 шт.; грибы 400 г; сливки 100 мл; сыр 150 г; каннеллони 17 шт.; соус бешамель 1 л

Каннеллони с фаршем и грибами

Фотография каннеллонь с фаршем и грибами

Общее время 1 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 155 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

adoror

Фарш и грибы, потушенные в сливках, образовали нежное и в то же время сытное сочетание Как-то выкладывали похожий рецепт лазаний с фаршем и грибами. Любителям макарон и паста понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.

Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста , Праздничные рецепты, Вкусные рецепты

Ингредиенты

фарш 500 г
луковица 1 шт.
грибы 400 г
сливки 100 мл
сыр 150 г
каннеллони 17 шт.
соус бешамель 1 л

Готовим макароны с грибами

Фарш обжарить с луком до испарения жидкости и легкого подрумянивания

Отдельно обжарить грибы до готовности. Если брать шампиньоны, то можно этот шаг пропустить

Соединить фарш с грибами, залить все сливками и тушить под крышкой 10 минут

Каннеллони наполнить фаршем и поместить в смазанную маслом форму. Я торопилась, фарш был еще теплым и, видимо, поэтому макаронины треснули.

Залить все соусом (чтобы макароны были полностью покрыты им)

Затем посыпать натертым сыром и запекать в разогретой до 180 град духовке минут 20-30

Подавать теплыми, и лучше со свежими овощами. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила макароны с брокколи и фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.