Рецепт приготовления лазаньи с цуккини, сыром, беконом, соусом Маринара и соусом Бешамель. Как-то выкладывали похожий рецепт лазаний-супа. Любителям лазаний понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 454 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лазаний , Легкие рецепты
Нарезать цуккини и бекон. Пропустить чеснок через пресс. Натереть сыр. Выложить ломтики цуккини в форму для выпечки, добавить чеснок, перемешать с 1 столовой ложкой оливкового масла и приправить 1/2 чайной ложки соли и перца. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут до мягкости. Оставить духовку на 200 градусах.
2. Смешать цуккини, бекон, сыр Пармезан, сыр Фонтина, яйцо, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца в небольшой миске. Отставить в сторону.
3. Чтобы сделать соус Бешамель, растопить 1 столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить муку и взбивать в течение 3 минут. Добавить молоко. Увеличить огонь до высокого. Мешать соус венчиком, пока он не начнет густеть, около 3 минут. Добавить щепотку соли, перца и мускатного ореха.
4. Вылить соус Бешамель в форму для выпечки. Выложить 2 пластины лазаньи, сверху смесь цуккини, затем снова 2пластины лазаньи.
5. Сверху выложить соус маринара, сыр Моцарелла и немного сыра Пармезан сверху.
6. Накрыть плотно фольгой. Выпекать при 200 градусах около 20 минут. Убрать фольгу и запекать, пока сыр сверху не станет золотистого цвета, около 15 минут. Дать остыть 10 минут, нарезать и подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лазанья, недавно приготовила лазанья с баклажанами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Сочная ароматная лазанья с соусом Бешамель порадует вас своим насыщенным вкусом.
Комментарии к рецепту
Tofin вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Огромное спасибо!
Обалденный рецептик лазаний с цуккини и беконом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Tofin, лазанья с цуккини и беконом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Рецепт лазаний с цуккини и беконом очень вкусный. Так же часто готовлю итальянскую лазанья irala.ru/goryachee/lazanya/italyanskaya-lazanya.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Приготовила.
Едим.
Но от лазаний с цуккини и беконом я ожидала бО'льшего!!!
Как красиво!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ой...как вкусно!!! Обожаю лазанья с цуккини и беконом!!!!