Перед вами отличный вариант вкусной и полезной закуски или основного блюда - рецепт приготовления лазаньи с брынзой и шпинатом. Сочная начинка идеально сочетается с тончайшим тестом. Как-то выкладывали похожий рецепт лазаний из макарон. Любителям лазаний понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 526 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лазаний , Рецепты на ужин
Рецепт приготовления лазаньи с брынзой смело можно назвать вариантом на скорую руку, так как начинку можно сделать всего за несколько минут. Для начала необходимо вымыть шпинат, отделить листья и слегка их измельчить.
Выложить шпинат в сотейник и потушить на среднем огне буквально 3-5 минут, чтобы листочки стали вялыми. При необходимости можно добавить пару ложек воды. 3. Тем временем вбить яйца в небольшую мисочку и слегка взбить их вилкой. 4. Добавить брынзу и как следует перемешать. 5. Вымыть, просушить и измельчить зеленый лук. 6. Добавить в начинку лук и шпинат. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить специи по вкусу. 7. На дно формы, предварительно смазанной сливочным маслом, выложить листы лазаньи. 8. Затем разложить половину начинки. Как сделать лазанью с брынзой еще вкуснее? Можно добавить немного моцареллы или другого сыра по вкусу. 9. Накрыть еще 3 листами и второй половиной начинки. Сверху выложить оставшиеся листья и плотно прижать начинку. 10. Пармезан натереть на терке и присыпать им листы сверху. Можно добавить немного сливочного масла сверху. 1Отправить форму в разогретую духовку на 30-35 минут, пока верх не зарумянится. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лазанья, недавно приготовила сытную лазанья. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Olga70, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Olga70 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лазанья с брынзой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ухтышка какой рецепт лазаний с брынзой!!!!!!!
слюни текут рекой
Ну и красота лазанья с брынзой!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Olga70, большое спасибо!
Девочки, лазанья с брынзой объедение.
Супер.
olga70 большое спасибо!!!
Вот такой рецепт нашла - итальянская лазанья.