Котлеты из печени в духовке
Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий! Как-то выкладывали похожий рецепт куриных котлет из фарша в духовке. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 189 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет , Рецепты на ужин, Рецепты в духовке
Ингредиенты
- Печень говяжья — 1 кг
- Рис — 1,5 стак.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Готовим котлетки в духовке
Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
Рис отварите до готовности.
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты из свеклы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень вкусно!
Все как в рецепте dasha85.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо тебе, dasha85, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня приготовила котлеты в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Буду к вам заходить чаще.
Вот ещё нашла котлеты из щуки.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень давно приметила этот рецептик котлеток в духовке.
Получилось просто чудесно!
dasha85 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Dasha85, котлетки в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Dasha85, это просто волшебный рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлеты в духовке)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлетки в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!