Куриные котлеты без яиц

Как приготовить куриные котлеты без яиц
Фотография куриных котлет без яиц
Общее время 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 108 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш куриный — 800 г
  • Сыр — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Панировочные сухари — 5 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Паприка сухая — 1 ч.л.
  • Базилик — 0,5 ч.л.
  • Сухая петрушка — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Готовим котлетки

Перекрутите куриное филе на мясорубке с луком и чесноком. Если у вас готовый фарш - то лук и чеснок потрите на мелкой терке и смешайте с мясом.

В фарш добавьте приправы по вкусу, соль, сметану, горчицу, сухари и натертый сыр. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.

Рецепт куриных котлет без яиц

Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

Рецепт куриных котлет без яиц

Готовые котлетки сложите в отдельную посуду.

Рецепт куриных котлет без яиц

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила куриные котлеты из фарша в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Приготовленные по этому рецепту куриные котлеты без яиц можно не пропаривать. Достаточно жарки. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
barkhatova_85

Opasno_93, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

endore

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Вита Павлович

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

etligni

Спасибо opasno_93, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Инна Виноградова

Opasno_93, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yussom1993

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yasya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

alla76

В выходные сделала котлетки по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

anna96

Спасибо большое за замечательный рецепт котлет.

zubchenko_81

Спасибо!
котлетки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Слалом Лиля

Я еще не делала котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

dariya84

Ну и красота котлетки!!!
Обязательно попробую сделать!

Арина Ландик

Это очень - очень вкусный рецепт!

inengoure1976

Огромное Вам спасибо!!!
котлеты — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

itareda

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриных котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!