Сочные куриные котлетки с рисом и овощами
Как-то выкладывали похожий рецепт сочных котлет из капусты. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 243 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- кабачки 200 г
- рис 100 г
- морковь 1 шт.
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- зелень
- мука
- соль
Готовим котлетки
Перемолоть на мясорубке мясо, лук, морковь, добавить крупно натертый и отжатый от лишнего сока кабачок, вареный рис и очень хорошо перемешать.
Порубить очень мелко зелень, высыпать к фаршу, вбить яйцо, сдобрить перцем и солю, хорошо вымешать.
Сформовать из фарша куриные котлеты с рисом и овощами, обвалять со всех сторон в муке, зажарить в сильно разогретом масле, подать горячими с любым гарниром
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила куриные котлеты с яйцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриных котлет!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо polina82 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо вам, polina82, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриных котлеток уже имеются в наличии.
Девочки, вот отличная тема котлетки. Заглядывайте.
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриных котлеток
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!