Name: запеченные зонтики
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Зонтики — 2-3 шт.; Яйца — 2 шт.; Сухари панировочные — По вкусу (белые); Соль — По вкусу; Чеснок — По вкусу

Фотография запеченных зонтиков

Общее время 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий 126 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

omalloma1981

Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Этот рецепт попался мне на глаза, когда я листал старый кулинарный журнал, сразу же решил попробовать. Очень интересно и оригинально, рекомендую. Как-то выкладывали похожий рецепт запеченных шампиньонов с картофельной начинкой. Любителям грибов понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 126 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов , Рецепты на ужин

Ингредиенты

Зонтики — 2-3 шт.
Яйца — 2 шт.
Сухари панировочные — По вкусу (белые)
Соль — По вкусу
Чеснок — По вкусу

Готовим запеченные зонтики

Аккуратно очищаем и промываем грибы, удаляем ножки, ведь нам понадобятся только шляпки.

Яйца взбиваем с солью, добавляем измельченный чеснок. В полученную массу обмакните шляпки зонтиков. Затем обваляйте их в панировочных сухарях. Запекайте в духовке либо жарьте на сковороде до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить грибы, недавно приготовила грибов, запеченных под сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления запеченных зонтиков. Это очень простое и вкусное блюдо, шляпки грибов запекаются в яичной смеси и панировочных сухарях. К грибам можно приготовить простенький гарнир, например, картофельное пюре или макароны. Удачного приготовления!