Жульен с курицей в булочках
Как-то выкладывали похожий рецепт жульена с курицей. Любителям жюльенов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 667 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жюльенов , Закуска из лука, Красивые рецепты, Закуски из сыра, Закуски из курицы, Закуска из шампиньонов, Легкие закуски
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Куриное филе 200 г
- Тертый твердый сыр 200 г
- Пшеничная мука 1 ч.л.
- Лук 1 шт.
- Сметана 2 столовые ложки
- Круглая булочка 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим жульена с курицей в булочках
Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.
Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.
У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
Держать в духовке, пока сыр не расплавится.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жюльены, недавно приготовила жульена с ветчиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да жульена с курицей в булочках…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жульена с курицей в булочках постоянно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Жульен с курицей в булочках просто вкусняшка!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отличный вариант приготовления жульена с курицей в булочках.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жульена с курицей и грибами из ссср.
Блюдо просто супер, готовила жульена с курицей в булочках впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!