Яблочный тарт татен

Как приготовить яблочный тарт татен
Фотография яблочного тарта татен
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 347 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сахар 200 г
  • Яблоки голден 1 кг
  • Сливочное масло 75 г
  • Слоеное тесто 250 г

Готовим яблочный тарт татен

Взять 6 достаточно крупных яблок голден. Очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

Форму для выпечки диаметром 25 см обильно смазать сливочным маслом. Затем оставшееся масло нарезать мелкими кусочками и разместить их на дне формы.

Взять 150 грамм сахара и высыпать на дно формы для выпечки, затем выложить яблоки. Первый слой выложить сердцевиной вверх, посыпать молотой корицей и затем выложить сверху второй слой яблок, внешней стороной вверх. Сверху посыпать оставшимся сахаром. Отправить в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.

Затем вынуть форму с яблоками и накрыть тонким слоем слоеного теста (можно использовать уже готовое или см. рецепт слоеное тесто). Уменьшить температуру в духовке до 180 градусов и отправить пирог еще на 15 минут. Вынуть, дать остыть 10 минут и подавать со взбитыми сливками.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарты, недавно приготовила тарт татен. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Якубова Надежда

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

andofasto

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яблочный тарт татен.
О результате напишу позже.

Софья Рыжкова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Аделя Кудрицкая

Спасибо большое, Наталия, освежила в памяти рецепт яблочного тарта татен!
порадую любимого.

Надежда Топал

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

yemma73

Наталия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

alena

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яблочный тарт татен — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Наталия)))))

eserilo1996

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт тарта татен с грушой.

sultanova_78

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

matus_83

Обязательно приготовлю на днях

missoron

Я еще не делала яблочный тарт татен, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

surkova_96

Наталия, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Женя Маковоз

А как здесь добавить рецепт в закладки?

round

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!