Как-то выкладывали похожий рецепт французского тарта. Любителям тартов понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 994 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Нож керамический, Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тартов , Легкие рецепты, Закуска из яиц
Приготовить тесто. для этого взбить 125 грамм масла с 200 граммами сахара, добавить просеянную муку, соль, желтки и воду. Замесить тесто, завернуть в фольгу и поместить в холодильник на час. Духовку разогреть до 200 градусов, распределить тесто по форме и выпекать 10 минут.
Миндаль бланшировать, очистить шкурку. Обсушить. Смолоть в кофемолке или кухонном комбайне в пудру. Добавить масло, сахар, яйца и взбить в однородную массу. Убрать в холодильник на 15 минут.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить начинку на остывшее тесто и вдавить в миндальную массу кусочки груши (каждую грушу нужно предварительно очистить и порезать крупными ломтиками, удалив сердцевины). Поставить тарт в центр духовки и печь 30 минут, пока тесто по краям не станет золотистым. Остудить и подавать с ванильным мороженым.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарты, недавно приготовила снежный тарт. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим грушево-миндальный тарт, спасибо огромное за рецептик!!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сегодня буду готовить!
Рецептик грушева-миндального тарт прямо специально для меня.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Увидев рецепт грушева-миндального тарт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт миндального тарта с запеченным кремом.
Я делала грушево-миндальный тарт, мне понравилось.
Даже сестре, которая грушево-миндальный тарт не любит,понравилось!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Столько нового узнала про грушево-миндальный тарт!
Спасибо!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грушево-миндальный тарт - очень вкусно!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!