Самса из слоеного теста
От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать. Как-то выкладывали похожий рецепт самсы с мясом из слоеного теста. Любителям самсы понравится.
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 240 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт самсы , Рецепты на ужин, Закуска из лука, Закуска из яиц
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 0.5 кг
- Филе куриное — 350 г
- Луковица — 1 шт.
- Желток — 1 шт. (или небольшое яйцо)
- Соевый соус — По вкусу (по желанию)
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Готовим самсу из слоеного теста
Упростит процесс приготовления использование готового теста, но если у вас есть время и желание вы можете сделать его сами. Тесто нужно раскатать немного и нарезать одинаковыми квадратами.
2. Для начинки вымытую и обсушенную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите по вкусу, можете разнообразить классический рецепт самсы из слоеного теста соевым соусом и специями - куркумой, паприкой, молотым чесноком, зирой и т. д.
3. В центр кусочка теста выложите начинку.
4. Соберите края к центру аккуратно.
5. И плотно защипите. Выложите на противень швом вниз. Есть множество вариантов, как приготовить самсу из слоеного теста. Это могут быть не только такие квадратики, но и треугольники или шарики, например.
6. Осталось только взбить желток или яйцо и смазать им пирожочки. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до румяности. Получается очень вкусно и красиво.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить самсу, недавно приготовила самсу с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Это довольно простой рецепт самсы из слоеного теста с куриной начинкой. При желании вы можете использовать не только мясо, но и овощи - картофель или тыкву, например, будет очень вкусно. Такие пирожки станут отличным вариантом для перекуса не только дома, но и на природе.
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, onopriichuk_72!
Ваш рецепт самсы из слоеного теста всё-таки самый лучший из всех!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Кульно
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я тоже очень люблю самсу из слоеного теста, и особенно предпочитаю самсу с тыквой из слоеного теста.