Самса из слоеного теста

Как приготовить самсу иза слоеного теста
Фотография самсы иза слоеного тест
Общее время 60 мин
Рецепт на 12
Калорий 240 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 0.5 кг
  • Филе куриное — 350 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Желток — 1 шт. (или небольшое яйцо)
  • Соевый соус — По вкусу (по желанию)
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Готовим самсу иза слоеного теста

Упростит процесс приготовления использование готового теста, но если у вас есть время и желание вы можете сделать его сами. Тесто нужно раскатать немного и нарезать одинаковыми квадратами.

2. Для начинки вымытую и обсушенную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите по вкусу, можете разнообразить классический рецепт самсы из слоеного теста соевым соусом и специями - куркумой, паприкой, молотым чесноком, зирой и т. д.

Рецепт самсы иза слоеного тест

3. В центр кусочка теста выложите начинку.

Рецепт самсы иза слоеного тест

4. Соберите края к центру аккуратно.

Рецепт самсы иза слоеного тест

5. И плотно защипите. Выложите на противень швом вниз. Есть множество вариантов, как приготовить самсу из слоеного теста. Это могут быть не только такие квадратики, но и треугольники или шарики, например.

Рецепт самсы иза слоеного тест

6. Осталось только взбить желток или яйцо и смазать им пирожочки. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до румяности. Получается очень вкусно и красиво.

Рецепт самсы иза слоеного тест

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить самсу, недавно приготовила самсу с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Это довольно простой рецепт самсы из слоеного теста с куриной начинкой. При желании вы можете использовать не только мясо, но и овощи - картофель или тыкву, например, будет очень вкусно. Такие пирожки станут отличным вариантом для перекуса не только дома, но и на природе.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Фанда Лизавета

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Соня Трубкина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Чулкова Мила

Спасибо, onopriichuk_72!
Ваш рецепт самсы из слоеного теста всё-таки самый лучший из всех!

buksova_74

Это очень - очень вкусный рецепт!

ilincid1985

Кульно

Маркешина Анюта

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

itoren2003

Я тоже очень люблю самсу из слоеного теста, и особенно предпочитаю самсу с тыквой из слоеного теста.