Печеночный торт с морковью

Как приготовить печеночный торт с морковью
Фотография печеночного торта с морковью
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 435 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриная печень 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 3 головки
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Готовим печеночный торт

Готовим тесто для печеночных блинчиов. В блендере смешивааем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая с двух сторон.

Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем крупно на терке, пассеруем ингредиенты.

Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.

Формируем торт. Укладываем блинчик, смазываем немного майонезом, выкладываем морковь с луком, посыпаем зеленью. И таким образом выкладываем торт. Сверху морковь и зелень.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печеночный торт, недавно приготовила печеночный торт с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
erise

Муж не любит печеночный торт, а тут увидев это чудо попросил положить ему печеночный торт!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

khudolei_71

Shashuk_91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печеночного торта.
Столько восхищений от гостей!

Женя Рудковская

Shashuk_91, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

zina

Спасибо за вкуснатищу!!!

Надежда Топал

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

round1982

Shashuk_91, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт печеночного тортика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и печеночного торта придется готовить, у вас все так аппетитно.

runeass

Спасибо за рецепт печеночного торта!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anyuta

Спасибо shashuk_91, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Галя Мухамедьярова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

asingon1988

Девочки, печеночный торт объедение.
Супер.
shashuk_91 большое спасибо!!!