Паштет из запеченного хека с грецкими орехами
Как-то выкладывали похожий рецепт креветочного паштета. Любителям паштетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 481 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов , Вкусные закуски
Ингредиенты
- хек (свежемороженый) 1 шт.
- грецкий орех 100 г
- сыр (косичка) 100 г
- лимонный сок 2 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
Готовим паштет из запеченного хека с грецкими орехами
В рецепте используется свежемороженый хек, который перед приготовлением следует разморозить, промыть и тщательно прочистить, удалив внутренности, боковые и хвостовой плавник. Приготовить ингредиенты.
Измельчить блендером подсушенные грецкие орехи и кусочки сыра "косичка" до густой однородной массы.
Добавить в смесь орехов и сыра майонез, соль и лимонный сок. Тщательно перемешать.
На фольгу выложить пару ложек приготовленной смеси, затем положить рыбу и остатками массы смазать всю поверхность, не исключая и внутренних участков. Завернуть аккуратно фольгу и отправить запекаться в духовку на 25 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Приготовленный хек осторожно отобрать от костей, предварительно отложив ореховую пасту и кусочки рыбы. Измельчить и довести до состояния паштета либо вилкой, либо блендером. Подавать паштет из запеченного хека со свежеприготовленными сухариками пшеничного хлеба, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить паштеты, недавно приготовила паштет говяжий. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! rulficow, огромное спасибо, за рецепт паштета из запеченного хека с грецкими орехами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Паштет из запеченного хека с грецкими орехами просто вкусняшка!!!
Сделала паштет из запеченного хека с грецкими орехами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мама сделала паштет из запеченного хека с грецкими орехами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Добавила в закладки французский паштет irala.ru/zakuski/pashtety/frantsuzsky-pashtet, чтобы потом не искать.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик паштета из запеченного хека с грецкими орехами! А вкусный и простой!
Приготовила мужу паштет из запеченного хека с грецкими орехами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Большое спасибо за рецепт!
паштет из запеченного хека с грецкими орехами просто супер!!!