Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром
Сегодня приготовим очень вкусный и нежный паштет из сельди. Можно подать паштет на гренках, в тарталетках, а можно просто покушать ложкой. Как-то выкладывали похожий рецепт паштета из куриной печени с сыром и чесноком. Любителям паштетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов , Закуски из сыра, Закуска из селедки, Закуска из моркови
Ингредиенты
- Сельдь (филе) - 200 г
- Морковь (отварная) - 200 г
- Масло сливочное - 100 г
- Плавленные сырки - 200 г
Готовим паштет из сельди с морковью и плавленным сыром
Бывает, что иногда хочется такого... что сами не знаем чего... И чтобы было соленое, и чтоб на хлеб намазать и вкусное... Есть такой рецепт! Сегодня приготовим очень вкусный и нежный паштет из сельди. Дополнят ее плавленный сырок, морковь отварная и масло сливочное. Намазка получается в меру соленой и очень-очень нежной. Количество соли регулируйте (я не добавляла, мне хватило солености рыбы). Можно подать паштет на гренках, можно - в тарталетках, а можно просто покушать ложкой. Ну, очень вкусным он получается.
Подготовим продукты для паштета из сельди с морковью и плавленным сыром. Морковь нужно отварить заранее и остудить. Для рецепта подходит только филе сельди, его нужно максимально очистить от косточек. Сливочное масло желательно заранее достать из холодильника, оно должно быть мягким.
Отваренную морковку очистим и нарежем произвольно кружочками.
В чашу блендера (кухонного комбайна) сложите все ингредиенты - филе сельди, масло, плавленный сырок и морковку. Насадка - металлический нож.
Измельчаем все ингредиенты. Степень помола регулируйте сами - больше или меньше. Также попробуйте на вкус - если необходимо - досолите. Мне хватило солености сельди.
Вот и готовый паштет из сельди с морковью и плавленным сыром. Переложите его в емкость. Хранить в холодильнике 2-3 дня. Но он улетит у вас намного быстрее. Уж очень он вкусный.
Для подачи я поджарила кусочки багета на сковороде-гриль и намазала паштетом - сказка!
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить паштеты, недавно приготовила печеночный паштет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно.
Готовить с dzyabko_73 одно удовольствие!
Dzyabko_73, спасибо.
Вчера попробовала паштет из сельди с морковью и плавленным сыром сделать.
Все получилось.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Это реально наслаждение
А еще посмотрите ссылочку паштет из тунца.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик паштета из сельди с морковью и плавленным сыром!
Очень вкусно и главное просто.
паштет из сельди с морковью и плавленным сыром получается ням-ням.
Dzyabko_73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается паштет из сельди с морковью и плавленным сыром!!!
Буду делать 3-й раз!