Очень люблю печенку.Трое кошек в доме разделяют мою любовь.,иногда всю отбирают., иногда вот оставят мне на паштетик) Итак, осталось немного печеночки, Ура. Как-то выкладывали похожий рецепт бараньего паштета. Любителям паштетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 113 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов , Закуска из лука, Закуска из яиц, Легкие закуски
Продукты.
Нарезанную свежую печень зальем темным уксусом и дадим постоять немного.
В это время обжарим лук и молодую морковку слегка в масле.
Уберем со сковороды и там же пропассеруем печенку постоявшую в уксусе. Я добавила сухих овощных приправ с солью. Доводим до готовности со всех сторон.
Все перекладываем в емкость для взбивания.
Для запекания обычно добавляют яйца сырые или желтки, но я не запекала потом и добавила вареные желтки.
И плавленный сливочный сыр. Можно и мягкий из коробочек..., будет только нежнее!
Взбиваем все блендером. Если суховатая печень, можно добавлять по ложечке бульон или молоко или сметанку.
Раскладываем по формочкам керамическим или другим. Затягиваем пленкой и отправляем в холодильник.
На утро получаем нежный вкусный паштет)
Поглощаем с вашим любимым хлебушком под кофеек или чаек)
При фотосессии пришлось выставить кошачью ораву за двери кухни (и куда в них лезет!?)...Но. Во время съемок ни один кот (кошка) не пострадал)
Мой ласковый и нежный зверь...Тофик)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить паштеты, недавно приготовила паштет в банках. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ароматный паштет к завтраку
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ароматный паштет к завтраку на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Заприметила новый рецепт постного паштета, но вот еще руки не дошли.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ароматный паштет к завтраку.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Как вкусно! У меня муж любитель ароматного паштета к завтраку.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ароматный паштет к завтраку - очень вкусно!!!
Только что доела ароматный паштет к завтраку!!! очень вкусно!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.