Омлет с морепродуктами

Как приготовить омлет с морепродуктами
Фотография омлета с морепродуктами
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 343 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Креветки — 100 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйцо — 6 шт.
  • Петрушка (измельченная) — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 1,5 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Готовим омлет с морепродуктами

Разморозьте и очистите креветки. Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните одной третью лимонного сока.

Взбейте яйца при помощи вилки или венчика.

Рецепт омлета с морепродуктами

Посолите, добавьте перец по вкусу, петрушку и остаток лимонного сока.

Рецепт омлета с морепродуктами

Вылейте полученную смесь на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарьте омлет до полуготовности.

Рецепт омлета с морепродуктами

Затем выложите на одну половину омлета креветки и авокадо.

Рецепт омлета с морепродуктами

Второй половиной омлета закройте начинку в виде конверта. Через пару минут снимите блюдо с огня и посыпьте свежей зеленью. Перед подачей порежьте на порции.

Рецепт омлета с морепродуктами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с шампиньонами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Омлет с морепродуктами готовится так: взбейте яйца и смешайте их с солью. перцем, петрушкой и лимонным соком. Обжарьте омлет на сковороде до полуготовности. Затем выложите на одну половину омлета очищенные креветки и порезанный кубиками авокадо. Второй половиной омлета закройте начинку в виде конверта. Через пару минут снимите блюдо с огня и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анюша Графонкина

Я давненько поглядываю на омлета с морепродуктами — очень аппетитно!
Буду готовить!

Таня Руль

Спасибо за информацию!

indeserof

Спасибо большое! Буду пробовать!

hirea

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ricrittur

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но омлет с морепродуктами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anseser1990

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Галя Загородняя

Вот это да! Какой красивый рецептик омлета с морепродуктами! А вкусный и простой!