Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали! Как-то выкладывали похожий рецепт холодца из свинины и курицы. Любителям холодца понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 2524 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, семейный ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт холодца , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Закуска из лука, Закуски на праздничный стол, Закуски из курицы, Холодные закуски
Холодец из курицы с желатином - нежный и быстро готовится. Такое блюдо станет отличным украшением стола. Обязательно приготовьте холодец из курицы с желатином дома Как приготовить холодец из курицы с желатином? 1. Курицу промойте и выложите ее в большую кастрюлю.
Почистите морковь, лук и, не нарезая, выложите в кастрюлю. 3. Залейте водой (три с половиной литра) и варите на среднем огне в течение трех часов. 4. Готовый куриный бульон процедите, добавьте специи, желатин, измельченный чеснок. Прогрейте и оставьте до остывания. 5. Мясо отделите от косточек и разложите по формочкам. 6. Добавьте в формочки и нарезанную кружочками вареную морковь. 7. Залейте формочки бульоном. 8. Холодец из курицы с желатином поставьте в холодильник на часа 4 или больше до застывания. Подавайте с хреном или с соусом из хрена и майонеза. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодец, недавно приготовила холодец из курицы и говядины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Doronchenkova_77, спасибо за рецепт холодца из курицы с желатином!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант холодца из курицы с желатином ещё не пробовала:D
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от холодца из курицы с желатином!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо doronchenkova_77 за отличные и простые рецепты!
Внесу в копилочку irala.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-kuritsy-bez-zhelatina-po-domashnemu, объеденье.
Это было превосходно...
чуть холодец из курицы с желатином вместе с пальцами не слопала)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на холодец из курицы с желатином, если бы не доверяла рецептам doronchenkova_77 на все 100%.
Doronchenkova_77, умничка!
Какой аппетитный рецептик холодца из курицы с желатином сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
ДА!!! doronchenkova_77, огромное спасибо, за рецепт холодца из курицы с желатином.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я хочу приготовить холодец из курицы с желатином на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!