Постные чебуреки с зеленью
Если вы еще не знаете, как сделать постные чебуреки с зеленью, тогда этот рецепт специально для вас. Простые, быстрые и очень аппетитные, они станут отличным дополнением к основному блюду. Как-то выкладывали похожий рецепт хрустящих чебуреков. Любителям чебуреков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 298 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чебуреков , Рецепты на ужин, Легкие рецепты, Закуска из лука, Постные закуски
Ингредиенты
- Мука — 700-750 г
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 1.5 стак.
Готовим постные чебуреки с зеленью
Первым делом нужно заняться приготовлением теста. Муку нужно просеять с солью и всыпать в глубокую мисочку.
Растительное масло соединить с солью и постепенно вливать в муку, замешивая тесто. 3. Эластичное, мягкое, в меру крутое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить на 25-30 минут. 4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда измельченную луковицу. Обжарить до мягкости. 5. Свежую зелень (в этот простой рецепт постных чебуреков с зеленью можно использовать лук, шпинат, петрушку и укроп, кинзу и базилик) вымыть, обсушить немного и мелко нарезать. 6. Выложить зелень на сковороду и обжарить пару минут до мягкости. Остудить начинку. 7. Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать довольно тонко каждый из них. 8. Выложить начинку и залепить края. 9. Жарить постные чебуреки с зеленью в домашних условиях можно как на сухой сковороде, так и во фритюре. 10. Готовое блюдо слегка остудить и подавать к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чебуреки, недавно приготовила оригинальные постные чебуреки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Ой, соскучилась что-то по постным чебурекам с зеленью.
Приготовлю завтра)
А я делала постные чебуреки с зеленью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постные чебуреки с зеленью периодически готовим!!!)
Приготовила постные чебуреки с зеленью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!