Брускетта с грибами
Как-то выкладывали похожий рецепт итальянской брускетты. Любителям брускетты понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 123 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт брускетты , Красивые рецепты, Закуски из сыра, Закуски с грибами
Ингредиенты
- Свежая кинза (кориандр) 10 г
- Чиабатта 1 г
- Грибы 100 г
- Чеснок 10 г
- Перец чили 5 г
- Морская соль 2 г
- Молотый белый перец 2 г
- Сыр маскарпоне 20 г
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 10 мл
Готовим брускетту с грибами
На оливковом масле обжариваем чеснок, чили, через минуту добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут, до появления золотистого оттенка.
Добавляем соль и белый перец и две столовые ложки маскарпоне. Все перемешиваем, добавляем каплю лимонного сока и чуть-чуть цедры, снимаем с огня. Как только шипение прекратиться, можно добавлять мелконарубленную зелень.
Брускетту отправьте в духовку на 5-7 минут, подогреться.
Выложите грибы на брускетту.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить брускетту, недавно приготовила брускетту с грибами и козьим сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я брускетту с грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Какой интересный рецепт брускетты с грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик брускетты с грибами
Я выбрала брускетту с грибами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить брускетту с томатами. Вот ).
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Nurit, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мои гости требовали добавки)))
Брускетта с грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!