Брускетта с вялеными помидорами
Брускетта с вялеными помидорами подойдет в качестве завтрака, полдника, перекуса, отличной вечерней закуски под вино и даже для праздника. Добавим фету, немного оливкового масла, свежего базилика. Как-то выкладывали похожий рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами. Любителям брускетты понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 268 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на полдник, на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт брускетты , Праздничные рецепты, Закуска из помидор, Рецепты на скорую руку, Закуски на праздничный стол, Фуршетные закуски
Ингредиенты
- Багет — 1 шт.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
- Вяленые помидоры — 6-8 шт.
- Фета — 3 ст.л.
- Свежий базилик — - По вкусу
Готовим брускетту с вялеными помидорами
Я обычно покупаю вяленые помидоры в масле и это масло использую для смазывания брускетты. В рецепте я указала оливковое масло, но вы действуйте на свое усмотрение. Как приготовить брускетту с вялеными помидорами? 1. Сначала приготовьте ломтики багета. Нарежьте его, смажьте ломтики оливковым маслом, выложите на решетку или противень и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на минут 8-10. Затем вытащите и остудите.
Вяленые помидоры нарежьте полосками. 3. Фету измельчите. 4. Базилик промойте, просушите на бумажном полотенце и также измельчите. Маленькие листики можете не резать. 5. На остывшие ломтики багета выложите вяленые помидоры, затем фету и посыпьте базиликом. Брускетта с вялеными помидорами готова! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить брускетту, недавно приготовила брускетту с помидорами, базиликом и чесноком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Vita96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
По совету коллеги приготовила этот брускетту с вялеными помидорами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали брускетту с помидорами черри и моцареллой.
Vita96, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Брускетта с вялеными помидорами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Давно хочу попробовать сделать брускетту с вялеными помидорами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам vita96!!!