Сами названия итальянских блюд уже вызывают аппетит! Вот и "Брускетта" тоже звучит. считается типичной итальянской закуской, которую подают в горячем виде. Для нас же это горячие бутерброды! Как-то выкладывали похожий рецепт итальянской брускетты. Любителям брускетты понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 56 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт брускетты , Холодные закуски
Хлеб слегка поджариваете на сухой сковородке или в духовке, можно на гриле. Когда хлеб поджариться, натрите его чесночком (в т. ч. и корочки)
Огурцы, моцареллу и помидоры нарезаем на кубики. Овощи заправляем оливковым маслом и добавляем базилик, желательно свежий.
На каждый кусочек хлеба выкладываем огурчики, моцареллу и помидорки и все сбрызнуть немного оливковым маслом. По желанию посолить, поперчить. Можно съесть и в холодном виде, но если вы хотите действительно итальянскую закуску, то отправьте в духовку - пусть там еще немного поджарятся!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить брускетту, недавно приготовила брускетту. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Элька, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт брускетты кусочек италии!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт брускетты кусочек италии.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я сделала брускетту кусочек италии, все получилось очень даже..!
Элька, спасибо большое!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А меня удивил рецепт брускетты с томатами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Элька,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту брускетты кусочек италии.
Получилась вкуснятина!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Большое спасибо!!!
У Элька очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Элька!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!