Брускетта с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все! Как-то выкладывали похожий рецепт итальянской брускетты. Любителям брускетты понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 50 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на полдник, на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт брускетты , Праздничные рецепты, Рецепты на скорую руку, Закуски на праздничный стол, Фуршетные закуски, Закуски с креветками
Ингредиенты
- Багет — 1 шт.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
- Масло сливочное — 30-50 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Молотый чили — По вкусу
- Креветки вареные — 200 г
Готовим брускетту с креветками
Креветки любят масло, чеснок, сыр моцареллу, поэтому свою брускетту можете каждый раз готовить иначе. К ней также подойдут помидоры, сладкий и горький перец. Не бойтесь экспериментировать! Как приготовить брускетту с креветками? 1. Сначала займитесь багетом. Нарежьте его ломтиками, желательно наискось. Ломтики смажьте оливковым маслом и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на минут 8-10. Затем вытащите и остудите. Лучше всего ломтики багета запекать на решетке, но можно это делать и на противне.
Отварные креветки разморозьте, если они у вас замороженные. 3. В сковороду положите кусочек сливочного масла. Рядом выложите раздавленный непочищенный зубчик или нескоько зубчиков чеснока. Обжарьте креветки на масле на среднем огне до золотистой корочки. В конце жарки добавьте специи для креветок или хлопья чили. 4. Масляные креветки выложите на ломтики багета и подавайте. Брускетта с креветками готова! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить брускетту, недавно приготовила брускетту ассорти. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Vkysno, spasibo.
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт брускетты с креветками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт брускетты с креветками!
брускетта с грибами.
Хороший рецепт. Спасибо