Варенье из слив без варки
Мне кажется, что самое полезное и вкусное варенье делают без варки. Такое варенье прекрасно сохраняется в холодильнике. Его очень вкусно намазывать на хлеб или просто подавать к чаю в вазочке. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из тархуна. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 360 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Варенье из сливы
Ингредиенты
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 2 кг
Готовим варенье из слив без варки
Сливы перебираем, гнилые сразу выбрасываем. Тщательно моем.
Извлекаем из слив косточки. Для этого можно использовать карандаш - очень удобно, кстати.
Сливы без косточек сложите в глубокую емкость.
С помощью мясорубки перемалываем все сливы.
К перемолотым сливам добавляем сахар.
Тщательно все размешиваем и даем постоять ягодам 10 минут, через 10 минут еще раз перемешиваем - наша задача растворить весь сахар.
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам и храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила грушевое варенье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Уделите минутку внимания и познакомьтесь с простым рецептом приготовления варенья из слив без варки. Сахара, для такого варенья, нужно брать в два раза больше чем плодов. У меня на 1 кг слив ушло 2 кг сахара. Готовое варенье прекрасно сохраняется в холодильнике, не портится и быстро съедается. Удачного вам приготовления!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вкуснятина, обожаю варенье из слив без варки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, olya78 :)
Olya78, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Дорогая olya78!!!
Приготовила варенье из слив без варки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо большое, за рецепт сливового варенья! Обязательно приготовлю.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из слив без варки
Замечательный рецепт! В моей семье любят варенье из слив без варки
Спасибо за прекрасную идею