Варенье из черники без воды
Такое варенье из черники без воды в домашних условиях получается очень ароматным и густым, аппетитным на вид. Ведь по сути мы ягоды желируем в данном случае в сахаре, а не разбавляем водой. Вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из винограда. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 204 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Домашнее варенье
Ингредиенты
- Черника — 1 кг
- Сахар — 800 г
Готовим варенье из черники без воды
Ягоды перебираем и убираем весь мелкий мусор.
2. Хорошо промываем в холодной воде, один раз ошпариваем кипятком.
3. Перемешаем с сахаром и ставим на плиту. Доводим до кипения, снимем пенку и ждем, пока растворится весь сахар и ягоды пустят сок.
4. Увариваем до нужной вам консистенции, разливаем по стерильным баночкам и закрываем на зиму. Готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из манго. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Такой рецепт приготовления варенья из черники без воды здорово выглядит и потрясающе пахнет. А уж на вкус какое замечательное - пальчики оближешь! Даже мои домашние, которые не сильно-то любят сладости, этот классический рецепт варенья из черники без воды оценили сполна, до зимы ни одна баночка не дожила!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею варенья из черники без воды.
Спасибо antou за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Круто
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из черники без воды зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки посоветовали новый рецепт http://irala.ru/zagotovki/varenye/slivovoe-varenye. Очень хочется попробовать.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Вот сейчас по Вашему рецепту, antou, делаю это чудо чудное;)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать