Мойва домашнего посола

Как приготовить мойву домашнего посола
Фотография мойвы домашнего посола
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 101 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #Мойва свежемороженная - 1 кг

Маринад:

  • Лавровый лист - 8 шт.
  • Гвоздика - 15 шт.
  • Перец душистый - 8 шт.
  • Перец черный горошком - 8 шт.
  • Кориандр молотый - 2 ч.ложки
  • Вода - 1 л
  • Соль - 2,5 ст.ложки.

Готовим мойву домашнего посола

Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.

Потребуются такие продукты:

Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.

Рецепт мойвы домашнего посола

Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть 3-5 минут, остудить.

Рецепт мойвы домашнего посола

Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.

Рецепт мойвы домашнего посола

Спустя положенное время рыба готова.

Рецепт мойвы домашнего посола

Еще одно фото мойвы домашнего посола.

Рецепт мойвы домашнего посола

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила хрустящие корзинки с курицей из домашнего слоеного теста. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Самусева

Мойва домашнего посола очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

rerith1971

Enelyea,:) очень аппетитное фото мойвы домашнего посола

chistyak_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Олькина Диана

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Томара Уразова

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Дария Слепова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Силенко Настасья

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте irala.ru/salaty/olivye/olivye-s-forelyu-domashnego-kopcheniya?

sofiya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Танечка Семенникова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

sonya

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мойву домашнего посола готовить...

dariya84

Enelyea, мойва домашнего посола - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

pukas_84

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!