Огурцы малосольные летние на удачу
Просто на заметку:) Детвора спрашивает, как вот, чтобы прямо сейчас почти за стол:) Ну, или когда в банку впрок не влезли. Как-то выкладывали похожий рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком. Любителям солений понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений
Ингредиенты
- огурцы свежие - по вкусу
- соль крупного помола - по вкусу
- кориандр семена - по вкусу
- перец черный горошком - по вкусу
- перец душистый горошком - по вкусу
- укроп свежий - по вкусу
- чеснок молодой - 1 головка
Готовим огурцы малосольные летние на удачу
Собственно:) Все перечисленное (половину) накидали в банку-склянку (или в пластиковую миску). Огурцы промыли, с концов чуть срезали до белой мякоти, сложили поверх травы-муравы в банку. Сверху соль и вторую половину зелени-специй. Залили кипятком. Именно кипятком. Как остыло, крышкой накрыли и в холодильник. Как остыло на стол. К картошечке:) Не передать словами.
Хотел только лишь заметить еще, что ежели и правда нужно очень быстро, так просто соли побольше:) У нас такие товарищи малосолы все лето на столе. На работе в том числе:) Вместе с квасом Офис мэйд.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольные огурцы с чесноком и перцем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Искала рецепт огурцов малосольных летних на удачу и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо!
огурцы малосольные летние на удачу теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Настя, спасибо за рецепт!
Думаю приготовить малосольные огурцы в маринаторе, кто-нибудь пробовал?
Я пошла делать как у вас!!!