Чизкейк из домашнего творога с шоколадом

Как приготовить чизкейк из домашнего творога с шоколадом
Фотография чизкейка из домашнего творога с шоколадом
Общее время 200 мин
Рецепт на 19 порций
Калорий 222 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана 22% - 150 г
  • творожный сыр -150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 75 г
  • сливки 35% - 50 г
  • кленовый сироп - 1 ч.л.
  • шоколад - 1 ст.л. стружки
  • сливки - 50 г
  • творожный сыр - 50 г
  • сахар - 50 г

Готовим чизкейк из домашнего творога с шоколадом

Смешать творожный сыр, сливки, яйцо, сметану, кленовый сироп и взбить до однородной массы.

Выложить массу в форму (в огнеупорную чашку) и запечь при температуре 140C примерно 20 минут до образования запеченной корочки.

Отдельно готовим крем из сливок и творожного сыра: взбиваем сливки с добавлением творожного сыра и сахара до белой пенки.

Готовый и охлаженный чизкейк при подаче оформляем творожным кремом и посыпаем тертым шоколадом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чизкейки, недавно приготовила тыквенный чизкейк с белым шоколадом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бордукова Женя

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

buksova_84

Виктор, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чизкейк из домашнего творога с шоколадом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Зоя Дубик

Только закончила приготовление чизкейка из домашнего творога с шоколадом.
Спасибо!

lyuba

Я теперь просто обязана приготовить чизкейк из домашнего творога с шоколадом

Зимакова Вера

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Ахметова Вика

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чизкейк из домашнего творога с шоколадом.
Всем рекомендую.

Вита Павлович

Спасибо за информацию!

Танечка Семенникова

Думаю приготовить чизкейк клубника с шоколадом irala.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-klubnika-s-shokoladom, кто-нибудь пробовал?

Лиза Ливанова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

asilou1999

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Вика Гайдаенко

Виктор, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!