Повидло грушевое
Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное. Как-то выкладывали похожий рецепт тыквенного повидла. Любителям повидла понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 285 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, к чаю.
Входит в коллекцию: Простой рецепт повидла
Ингредиенты
- груши 1 кг
- сахарный песок 400 - 500 г
- лимон (или лимонная кислота 1 ч. ложка) 1/2 шт.
- вода
Готовим повидло грушевое
Для начала нужно помыть груши, потом очистить от кожуры и разрезать на две части. Вырезаем сердцевину и разрезаем на очень тонкие дольки. Перекладываем дольки груш в кастрюлю и засыпаем сахаром, добавляем немного воды, чтобы повидло не пригорало. Ставим на огонь и варим на среднем огне, постоянно помешивая до мягкости груши. Затем грушу нужно протереть через сито или измельчить блендером. После выдавливаем сок из половины лимона и перемешиваем повидло, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим еще минут.
Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками. Укутываем банки теплым одеялком и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте. Удачных вам заготовок и приятнейшего аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить повидло, недавно приготовила повидло из клубники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт повидла грушевого!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Отлична идея!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это не повидло грушевое, это просто бомба!!!
Я готовила повидло грушевое на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне повидло грушевое даже гости заказывают!!
Отличный рецепт повидла из клюквы, просто, быстро и вкусно.
Slavjana, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Slavjana, отличный рецепт повидла грушевого, все ингредиенты любимые.
Ну, это было превосходно!
повидло грушевое вместе с пальцами едва не съела)
Оооочень вкусно получилось