Лечо с мясом

Как приготовить лечо с мясом
Фотография лечо с мясом
Общее время 180 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 92 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лечо — 250 г
  • Говядина — 250 г
  • Горчица — 1-2 ст.л.
  • Зелень — 10 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Готовим лечо с мясом

Для приготовления лечо с мясом в домашних условиях желательно предварительно замариновать говядину. Мясо нужно вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. Отправить в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи, сушеные травы, чеснок. Добавить 1-2 столовые ложки горчицы и все тщательно перемешать. Отправить в холодильник на 45-60 минут. Если времени ждать нет, то можно приступать непосредственно к приготовлению сразу.

Дно жаропрочной формы смазать немного растительным маслом. Выложить туда говядину. 3. Сверху мяса выложить лечо. Как следует перемешать. Если жидкости маловато, можно добавить немного воды. 4. Вот практически и весь рецепт приготовления лечо с мясом. Осталось накрыть форму крышкой или на крайний случай фольгой и отправить в предварительно разогретую духовку. Готовиться блюдо будет около 2 часов (в зависимости от размера кусочков мяса). Периодически нужно доставать форму и тщательно перемешивать, что получилась равномерная корочка. 5. Перед подачей украсить свежей зеленью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лечо, недавно приготовила лечо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Власова Ольга

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

endore1985

Спасибо за отличные рецепты!!!

nadezhda

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лечо с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

idromed

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лечо с мясом просто.
Спасибо за рецепт)))

tanyusha75

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лечо с мясом.
О результате напишу позже.

zhenya70

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

kashitsyna_96

Krivosheya_93! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Тоня Кабанец

Можно еще добавить венгерское лечо. Интересный рецепт.

edsutior

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лечо с мясом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

aldasin1979

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

lyutich_73

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Людмила Пославская

Krivosheya_93, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!