Зеленая аджика по-абхазски

Как приготовить зеленую аджику по-абхазски
Фотография зеленой аджики по-абхазски
Общее время 30 мин
Рецепт на 16 порций
Калорий 74 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Перец зеленый (острый) 200 г
  • Тархун 50 г
  • Кинза 50 г
  • мята свежая 5-7 веточек
  • Грецкий орех 100 г
  • Чеснок 2 головки
  • Соль

Готовим зеленую аджику по-абхазски

Особенно хороша на кусочке поджаренного багета.

У этой зеленой аджики есть все шансы стать хитом в деле долголетия.

Буквально по чайной ложечке в день - и за свой обмен веществ вы можете не переживать, он будет в норме.

Зеленый перец помыть, очистить от семян и мембран.

Свежую зелень помыть и обсушить.

Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде или в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы не подгорели.

Две большие головки чеснока разобрать на зубчики - очистить.

Все ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой насадкой.

Пряное орехово-овощное пюре посолить.

Готовую зеленую аджику разложить по стерильным банкам, хранить в холоде.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить аджику, недавно приготовила аджику по-абхазски без хрена без варки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Особенно хороша на кусочке поджаренного багета. У этой зеленой аджики есть все шансы стать хитом в деле долголетия. Буквально по чайной ложечке в день - и за свой обмен веществ вы можете не переживать, он будет в норме.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ezyidin

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю зеленую аджику по-абхазски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Галя Мухамедьярова

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить зеленую аджику по-абхазски - очень вкусно!!!

expotr

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Алиновская Элька

Зеленая аджика по-абхазски очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yelvina80

Yelza, отличный рецепт зеленой аджики по-абхазски, все ингредиенты любимые.

arkhangelskaya_70

Зеленая аджика по-абхазски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

vika

Очень понравился рецепт зеленой аджики с таркинским перцем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

torooti

Yelza, ты сама их придумала рецепт зеленой аджики по-абхазски?

lada

Делала зеленую аджику по-абхазски только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

devchyonka_97

Вкусно как у мамы!

tatyana

Yelza, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
зеленую аджику по-абхазски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ongesi1989

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я зеленую аджику по-абхазски готовить...

Фанда Лизавета

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с зеленой аджикой по-абхазски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lyudmila

Искала зеленую аджику по-абхазски, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.