Сыроедческая аджика

Как приготовить сыроедческую аджику
Фотография сыроедческой аджики
Общее время 10 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 202 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Помидор — 3-4 шт.
  • Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные)
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Перец чили — 1 Ломтик
  • Корень хрена свежий — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.

Готовим сыроедческую аджику

Подготовим продукты для аджики.

Складываем все сырые чистые овощи в чашу мощного блендера. Корень хрена нужно хорошенько вымыть и снять с него часть кожуры перед готовкой.

Рецепт сыроедческой аджики

Включаем блендер на максимальную мощность на пару минут. Придержите его рукой: может прыгать, т. к. корень хрена очень жесткий. В конце влейте масло и снова взбейте. Аджика готова!

Рецепт сыроедческой аджики

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить аджику, недавно приготовила абхазскую аджику. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Овощи для аджики тщательно моем, ведь они не будут подвергаться тепловой обработке. С корня хрена необходимо снять часть кожуры. Все сложите в мощный комбайн и измельчите. Аджика сыроедческая готова! Храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
uldoo

Спасибо, zhenya74!
Ваш рецепт сыроедческой аджики всё-таки самый лучший из всех!

ingerimy1987

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лягущенко Алена

Буду к вам заходить чаще.

Баронина Женя

Рецепт сыроедческой аджики — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Женя Рудковская

Zhenya74, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Настасья Ухань

Ни разу не пробовала аджику с кинзой, но думаю, будет вкусно.

urara1987

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

nadya90

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)