Аджика на зиму с яблоками
Этот рецепт поможет вам приготовить вкусную аджику на зиму с яблоками. Эксклюзив для любителей острых ощущений. Как-то выкладывали похожий рецепт аджики с хреном на зиму. Любителям аджики понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 30 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 69 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт аджики , Рецепты на зиму
Ингредиенты
- Помидор — 1 кг
- Болгарский перец — 0,5 кг
- Лук репчатый — 300 г
- Морковь — 300 г
- Яблоки — 200 г
- Головка чеснока — 1 шт.
- Острый перец — 3-4 шт.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус 9% — 2 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
Готовим аджику на зиму с яблоками
Овощи промыть и очистить.
Яблоки и помидоры промыть.
Перекрутить все на мясорубке в чистую кастрюлю, ориентировочно должно получится 2 литра перекрученной массы.
Добавить сахар, соль и растительное масло. Поставить на средний огонь и варить 1 час.
Чеснок очистить, петрушку промыть, острый перец очистить от семян по желанию.
Измельчить на мясорубке или мелко порубить чеснок, перец и петрушку. Добавить в кастрюлю и перемешать, готовить еще 5-10 минут. В конце добавить уксус и перемешать.
Разложить по чистым и сухим баночкам.
Закупорить и убрать в тепло до полного остывания.
Аджика на зиму с яблоками готова. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить аджику, недавно приготовила аджику с яблоками на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Dorokhova_81!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила аджику на зиму с яблоками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dorokhova_81 спасибо вам огромное!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мы тоже недавно первый раз делали аджику на зиму с яблоками.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо, за рецептик аджики на зиму с яблоками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - аджика на зиму.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от аджики на зиму с яблоками!
10++++++
Это моя оценка.
Ой...как вкусно!!! Обожаю аджику на зиму с яблоками!!!!
Я приготовила аджику на зиму с яблоками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А аджику на зиму с яблоками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду аджику на зиму с яблоками.
Очень красивая и оригинальная подача аджики на зиму с яблоками.
Рецепт супер, спасибо!
Очень вкусно! Люблю аджику на зиму с яблоками!
Я слабо разбираюсь в аджике на зиму с яблоками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецепт аджики на зиму с яблоками, он мне пригодился.
Вкусно)) меня захвалили