Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде
Обожаю выпечку из слоеного теста, мне нравится его текстура, а в качестве начинки можно использовать любые продукты. Расскажу, как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде. Как-то выкладывали похожий рецепт слоеного теста со сгущенкой. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 208 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Красивые рецепты, Рецепты на сковороде
Ингредиенты
- Бездрожжевое слоеное тесто — 0,5 кг
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и красный молотый перец — По вкусу
- Подсолнечное масло — По вкусу
Готовим слоеное тесто бездрожжевое на сковороде
Творог перекладываю в миску и разминаю, добавляю к нему одно куриное яйцо.
2. Тщательно перемешиваю массу до однородной консистенции.
3. Щедро добавляю соли и красного молотого перца, еще раз перемешиваю и отставляю пока в сторону.
4. Слоеное тесто достаю из упаковки, размораживаю в течение 40 минут и выкладываю на стол, разрезаю на квадратики.
5. Каждый квадратик разминаю в руках, затем по центру выкладываю ранее приготовленную начинку и защипываю, вилкой накалываю пирожки по всей поверхности, чтобы в процессе жарки они не сильно вздувались.
6. Сковороду ставлю на огонь, вливаю подсолнечное масло и разогреваю. Выкладываю тесто на разогретую поверхность и обжариваю его с двух сторон до румяной корочки.
7. Готовые пирожки получаются мягкими, не такими слоеными как в духовке, но очень вкусными.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила бездрожжевое тесто для пирогов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Обычно выпечку из слоеного теста готовлю в духовке, но тут решил поэкспериментировать и сделать пирожки на сковороде. Они получаются такими же вкусными и золотистыми, как и в духовке. Начинку сделал из творога и молотого перца. Такие пирожки хорошо подходят для перекуса вместо бутербродов.
Комментарии к рецепту
В общем, слоеное тесто бездрожжевое на сковороде супер!
Автор-волшебница!!!
Очень интересный рецепт слоеного теста бездрожжевого на сковороде, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ну, это было превосходно!
слоеное тесто бездрожжевое на сковороде вместе с пальцами едва не съела)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоеного теста бездрожжевого на сковороде очень аппетитно выглядит!!!
Будем пробовать!
Вот это ДААААА!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
irala.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-na-maioneze
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лизавета за рецепт!!!
Да слоеное тесто бездрожжевое на сковороде…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать слоеное тесто бездрожжевое на сковороде постоянно.