Торт крем-брюле

Как приготовить торт крем-брюле
Фотография торта крем-брюле
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 410 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сахар 2 стак.
  • Сливочное масло 230 г
  • Сметана 1 стак.
  • Пшеничная мука 3,25 стак.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванилин по вкусу
  • Какао-порошок 4 ст.л.

Готовим домашний торт

Разотрите 1 стакан сахара со столовой ложкой размягченного сливочного масла, добавьте сметану, 3 стакана муки и погашенную уксусом соду.

Замесите тесто и разделите его на 2 части, в одну из них добавьте 2 столовые ложки какао.

И светлую и шоколадную части теста разделите еще на 3 части и раскатайте 6 коржей.

Выпекайте коржи в разогретой до 200 градусов духовке 5–10 минут.

Для приготовления крема смешайте 3 ст. л. муки, молоко, яйцо, стакан сахара, ванилин и поставьте смесь на огонь. Варите на медленном огне до загустения.

Отдельно взбейте 200 г размягченного сливочного масла и 2 ст. л. какао. Постепенно добавьте остывший крем, не переставая взбивать.

Перемажьте коржи кремом и отправьте в холодильник на ночь.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт на 80-летие. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот нежный десерт немного похож на торт «Наполеон». Он покорит ваше сердце и завоюет внимание всех ваших гостей. Готовьте сами и делитесь рецептом с друзьями!

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
rular

Настя, спасибо за рецепт!

zhegalina_77

Я хочу приготовить домашний тортик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

oficera1995

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Инна Виноградова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Пилина Тоня

Домашний торт - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Лиза Ливанова

Кто-нибудь интересовался домашним тортом?

Абдулхакова Маргарита

Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего торта станет любимкой
хочу хочу

hinyeduly

Спасибо miteric1980, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Дидух Нютка

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

miteric1993

Miteric1980, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Пославская Рая

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

balashova_94

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний торт. Вот я ему и приготовлю.

yarina

Спасибо! Клевенько!