Торт крем-брюле
Торт «Крем-брюле» — один из моих любимых десертов и не только из-за своих вкусовых качеств. Конечно же, он получается очень вкусным и нежным, но и приготовление не доставляет особых хлопот. А это значит, что каждая хозяйка запросто может приготовить такой десерт, даже если необходимо накрыть стол для большого количества гостей.
Торт состоит из тонких шоколадных и светлых коржей, которые пропитываются заварным кремом. Коржи выпекаются быстро, а тесто готовится очень просто! Да и крем вы запросто сделаете сами. Как-то выкладывали похожий рецепт торта kрепвиль. Любителям тортов понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 410 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт тортов , Торты со сметаной
Ингредиенты
- Сахар 2 стак.
- Сливочное масло 230 г
- Сметана 1 стак.
- Пшеничная мука 3,25 стак.
- Сода 0,5 ч.л.
- Молоко 500 мл
- Яйцо 1 шт.
- Ванилин по вкусу
- Какао-порошок 4 ст.л.
Готовим домашний тортик
Разотрите 1 стакан сахара со столовой ложкой размягченного сливочного масла, добавьте сметану, 3 стакана муки и погашенную уксусом соду.
Замесите тесто и разделите его на 2 части, в одну из них добавьте 2 столовые ложки какао.
И светлую и шоколадную части теста разделите еще на 3 части и раскатайте 6 коржей.
Выпекайте коржи в разогретой до 200 градусов духовке 5–10 минут.
Для приготовления крема смешайте 3 ст. л. муки, молоко, яйцо, стакан сахара, ванилин и поставьте смесь на огонь. Варите на медленном огне до загустения.
Отдельно взбейте 200 г размягченного сливочного масла и 2 ст. л. какао. Постепенно добавьте остывший крем, не переставая взбивать.
Перемажьте коржи кремом и отправьте в холодильник на ночь.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт на 80-летие. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот нежный десерт немного похож на торт «Наполеон». Он покорит ваше сердце и завоюет внимание всех ваших гостей. Готовьте сами и делитесь рецептом с друзьями!
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Я хочу приготовить домашний тортик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Домашний торт - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Кто-нибудь интересовался домашним тортом?
Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего торта станет любимкой
хочу хочу
Спасибо miteric1980, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Miteric1980, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний торт. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо! Клевенько!