Имбирные пряники

Разогрейте духовку до 180 С, смажьте маслом противень или застелите бумагой для выпечки.

Просейте муку в глубокую миску, добавьте разрыхлитель, имбирь, корицу.

Растопите масло вместе с сахаром в микроволновке или на водяной бане.

Добавьте смесь к сухим ингредиентам и замесите тесто.

Скатайте тесто в шар и вымесите его на слегка присыпанной мукой доске, пока оно не станет однородным. Если тесто слишком мягкое, дайте ему постоять несколько минут.

Раскатайте тесто и с помощью форм вырежьте рождественские фигурки - звезды, елочки, ангелов, сердечки.

Иглой проделайте в каждом прянике отверстие для ленты, которую вы вденете после выпечки.

Разложите пряники на противнях и выпекайте 10 минут или пока они не станут коричневыми.

Пока пряники еще теплые, убедитесь, что отверстия в них достаточно велики, чтобы продернуть сквозь них ленточки.

Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и небольшим количеством воды, добавляя ее чайной ложкой до образования густой глазури.

Украсьте пряники.

Когда глазурь высохнет, проденьте в отверстие ленточки.

Повесьте пряники на елку или украсьте ими гирлянду.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пряники, недавно приготовила пряники рождественские имбирные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.