Имбирные печенья-пряники
Это был первый рецепт, который я использовала с Family Kitchen. Сразу делюсь допущенными ошибками. 1. Не стоит раскатывать тесто тонко, мой глазомер меня подвел. 2. Не используйте маленькие формочки, в оригинале прянички должны были быть в форме человечков, как в Шреке ;) Примерная энергетическая ценность на 1 печенье: 85 ккал, жир-1.4 г (0.8 г насыщенного), углеводы-16.9 г, холестерин 3.5 мг, белки-1.3 г, клетчатка-0.4 г. Как-то выкладывали похожий рецепт имбирных пряников с глазурью. Любителям пряников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно тридцать шесть порций. Готовое блюдо содержит около 346 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пряников
Ингредиенты
- масло сливочное - ¼ г
- сахар коричневый - ½ шт.
- мед - ¾ шт.
- вода - ⅓ шт.
- мука - 18 шт.
- сода - 1 ч.л.
- корица молотая - 2 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- гвоздика молотая - ¼ ч.л.
Готовим имбирные печенья-пряники
Миксером взбиваем масло, сахар, потоку/мед, и воду.
В другой миске просеиваем муку, соду и все специи.
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаем остывать на решетку!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пряники, недавно приготовила имбирные пряники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Orsout!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Привет всем, случайно узнала о имбирных пряниках с медом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.