Ржаные пряники

Как приготовить ржаные пряники
Фотография ржаных пряников
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 329 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 220 г ржаной муки
  • 200 г сахара
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • пол-ч.л. разрыхлителя
  • пол-ч.л. молотой корицы

Готовим ржаные пряники

Яйца вбить в миску и оставить на 5 минут в комнатной температуре. Тем временем просеять ржаную муку с какао-порошком, корицей и разрыхлителем в отдельную миску, размешать.

Яйца взбить миксером до образования пены, затем тонкой струйкой всыпать сахар и взбивать еще 5 минут на высокой скорости. Подмешать к яичной массе просеянную мучную смесь и взбить миксером на низкой скорости.

Выложить тесто в силиконовые формочки для выпечки кексов (заполнить их только наполовину), переложить их на противень. Духовку разогреть до 180С и отправить туда противень.

Выпекать ржаные пряники до готовности примерно 20 минут. Вынуть противень из духового шкафа, вынуть пряники из формочек и переложить на блюдо. Пряники из ржаной муки вкусные как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного чаепития!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пряники, недавно приготовила пряники классические. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Скорикова Рита

Eshathe1996, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех ржаных пряников.

artill

Наконец то сделала ржаные пряники- объедение!!!

Олькина Диана

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ustonoren

У меня получилось прям как на фотографии:)

masha82

Eshathe1996!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Слалом Лиля

Я уже сделала ржаные пряники.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Афанасьева Людочка

Этот рецепт чем-то похож на пряники в мантоварке. Я правильно поняла?

Загустина Тоня

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ржаные пряники готовили 5 получила т.к. всё знала)))

adelafuerte1981

Прикольно получилось класс!!!

Юська Караулова

Ржаные пряники - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Валя Лагутеева

Вкусно

kolmagorova_82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

lyusya94

Вот сейчас по Вашему рецепту, eshathe1996, делаю это чудо чудное;)