Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Как приготовить пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем
Фотография пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем
Общее время 120 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 360 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
  • 300 г фарша
  • 300 г капусты
  • 200 г бекона
  • 150 г лука
  • соль
  • перец

Готовим пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Лук мелко нарезать.

Капусту нарезать соломкой.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Бекон нарезать соломкой.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

На сковороде (без масла) слегка обжарить бекон.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Добавить лук, обжарить.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Добавить фарш, обжарить.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Добавить капусту, посолить, поперчить (солите аккуратно, бекон достаточно соленый). Жарить в течение 20-25 минут. Остудить.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Из теста вырезать прямоугольники (примерно 1012 см).

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

На середину выложить фарш.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

По бокам сделать косые разрезы.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила пирожки со сливой из дрожжевого теста. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ofitit

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем, если бы не доверяла рецептам yuska77 на все 100%.

yelvina

Дорогая yuska77!!!
Приготовила пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

subbot_72

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Хлебникова Люся

Вы там знаете толк в еде :)

dolgova_86

Очень красивая и оригинальная подача пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем.
Рецепт супер, спасибо!

akabarry

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем в коллекцию рецептов.

zhenya71

Пасибо тебе yuska77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yelvina80

А на приготовление пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем меня вдохновил рецепт пирожков из слоеного бездрожжевого теста. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

edinga1996

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

teashi

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ingerimy1987

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))