Английский яблочный пирог

Как приготовить английский яблочный пирог
Фотография английского яблочного пирога
Общее время 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 355 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • масло сливочное 250 г
  • сахар 150 г
  • яйцо 3 шт.
  • сметана 1/2 стак.
  • мука 250 г
  • яблоки 500-700 г
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • ванильный сахар 1 пакетик

Готовим яблочный пирог

Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену и поставить в холодильник. Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванилью, постепенно ввести в массу желтки, подмешать сметану, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:, добавить белки и аккуратно перемешать. Полученную массу выложить в смазанную форму. Яблоки очистить, освободить от семян и нарезать тонкими дольками. Воткнуть острым концом плотно друг к другу по всему периметру пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее) :

Поместить в духовку при 180 градусах. Выпекать примерно 40-45 минут. Освободить от формы и посыпать сахарной пудрой:

Приятного аппетита!

Рецепт английского яблочного пирога

Угощайтесь на здоровье!

Рецепт английского яблочного пирога

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила пирог с индейкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алла Мартынова

Большое спасибо, доступно и все ясно.

apice

Деркачева, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

nika71

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yulya70

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

aritoresi1996

Деркачева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

itaito

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яблочный пирог в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ondont

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://irala.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-irgoi обязательно понравится.

endedouto

Это реально наслаждение

Дэниэлс Мирослава

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Вита Павлович

Посмотрела на фото пирога с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

mowsi

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ithedind

Уже делала два раза получается обалденно.

risherise

Супер!

tomara85

Спасибо большое за замечательный рецепт яблочного пирога.