Яблочный пирог с мятой
Как-то выкладывали похожий рецепт пирога из вишни. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 312 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Яблочные пироги
Ингредиенты
- Блинная мука 2,25 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 3 стак.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Маргарин 2 столовые ложки
- Молоко 1/2 стак.
- Яблочное пюре 1/2 стак.
- Яичный белок 6 шт.
- Ваниль по вкусу
- Вода 1/4 стак.
- Винный камень 1/2 чайной ложки
- Экстракт мяты 1/2 чайной ложки
Готовим пирог с яблоками
Разогреть духовку до 175С.
Муку перемешать с разрыхлителем, солью и содой. Взбить размягченный маргарин с 1,5 стаканами сахаром. Продолжая взбивать, добавить яблочное пюре, молоко, 4 яичных белка и ваниль. Перемешать мучную и яблочную смесь.
Смазать маслом форму для выпечки. Выложить тесто в форму и выпекать 35-40 минут. Готовый корж охладить и разрезать на 2 пласта.
Для приготовления мятной прослойки развести сахар в воде, добавить яичные белки и винный камень и варить, периодически помешивая, на водяной бане 5 минут. Снять с огня, добавить мятный экстракт и тщательно взбить.
Прослоить коржи частью получившейся прослойки, а остальной покрыть поверхность торта.
Охладить готовый пирог в холодильнике.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила корнуэльский яблочный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, vasilevskaya_74, рецептам.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вчера приготовила пирог с яблоками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком лотарингского пирога. Он мне очень нравится.
Очень круто получилось!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яблочный пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень давно приметила этот рецептик пирога с яблоками.
Получилось просто чудесно!
vasilevskaya_74 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Vasilevskaya_74, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Vasilevskaya_74, большое спасибо за рецепт яблочного пирога!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.