Пахлава с фисташками
Как-то выкладывали похожий рецепт пахлавы. Любителям выпечки понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 35 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 668 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Бумага для выпечки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки
Ингредиенты
- Грецкие орехи 250 г
- Вода 150 мл
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Мед 150 г
- Фисташки 250 г
- Тесто фило 1 шт.
- Корица 1 ч.л.
Готовим пахлаву с фисташками
Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов. Фисташки и грецкие орехи предварительно очистите и измельчите, добавив сахар (150 г) и корицу. Масса не должна быть порошкообразной.
Масло растопите на небольшом огне.
Выстелите противень бумагой для выпекания. Разморозьте предварительно тесто и разверните на большом столе. Возьмите чистое полотенце и слегка смочите. Накройте им тесто.
Противень промажьте маслом. Аккуратно снимите полотенце с теста, начните отделять листы. Поместите один лист на противень. Слегка смажьте маслом. Остальные листы теста накройте полотенцем. Промаслите лист. Повторите процедуру с оставшимся тестом.
Высыпьте орехи на нижний слой теста. Распределите равномерно. Сверху положите лист теста, промаслите и выложите так же еще 4 листа.
Верхний лист смажьте маслом и высыпьте орехи. Выложите еще 6 слоев теста, смазывая маслом.
Разрежьте тесто по диагонали на полоски в обе стороны, чтобы получились ромбы. Поставьте в духовку на 45-50 минут.
Смешайте в сотейнике воду, сахар (50 г) и мед. Варите минут 10. Нарежьте пахлаву и полейте сиропом. Сверху посыпьте мелко рубленными фисташками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила турецкую пахлаву. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
ОО, мой любимы рецептик пахлавы с фисташками
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Нежно и оригинально!
спасибо, Аня!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепт пахлавы курортной немного другое, но тоже интересно.
Надо попробовать приготовить пахлаву с фисташками
Попробую приготовить пахлаву с фисташками.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусно и главное просто.
пахлава с фисташками получается ням-ням.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сегодня приготовила пахлаву с фисташками,очень вкусно!
Аня ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.