Маффины с колбасой и сыром
Пышные и румяные кексы с сыром и колбасой вот что нужно для отличного воскресного завтрака. Тесто на молоке получается очень нежным, а специи придают пикантность. Попробуйте приготовить! Как-то выкладывали похожий рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром. Любителям маффинов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 248 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на праздничный стол, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов , Праздничные рецепты, Маффины с сыром
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 300 г
- Молоко — 150 мл
- Разрыхрытель — 2 ч.л.
- Специи и соль — п По вкусу
Готовим маффинов с колбасой и сыром
Растопите сливочное масло. Взбейте яйца. Смешайте, влейте туда молоко, добавьте щепотку соли и приправу по вкусу. Взбейте миксером.
Нарежьте колбасу, сыр и петрушку некрупными кубиками.
Добавьте колбасу, зелень и сыр к тесту, засыпьте туда муку, перемешайте.
Форму для кексов смажьте маслом. Выкладывайте в каждое отверстие по ложке теста. Форма должна быть полна примерно на 23. Помните, что тесто поднимется.
Выпекайте маффины в духовке, разогретой до 180 градусов, не больше 30 минут. Маффины готовы, можете украсить их свежей зеленью или огурцом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила ванильных маффинов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вместо колбасы можно класть сосиски, ветчину, мясо. Прекрасным дополнением к такому блюду будут оливки без косточки, зеленый лук, соленый огурец.
Комментарии к рецепту
Приготовила маффинов с колбасой и сыром.
Обалденно вкусно!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Прикольный рецепт
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вкуснее чем маффины?
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Бажена, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Так захотелось маффинов с колбасой и сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!