Маффины с сыром и чесноком
Как-то выкладывали похожий рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром. Любителям маффинов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 361 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов , Маффины с сыром, Маффины с творогом
Ингредиенты
- молоко - 100 мл
- мука - 280 г
- дрожжи свежие - 25 г
- оливковое масло - 50 мл
- яйцо - 3 шт.
- чеснок - 3 стак.
- творог - 300 шт.
- сыр твердый - 100 г
- сахар - по вкусу
- базилик - по вкусу
Готовим маффинов с сыром и чесноком
Замешиваем тесто. Слегка подогреваем молоко, добавляем дрожжи, щепотку соли и сахара. Хорошенько размешиваем, чтоб дрожжи растаяли и затем добавляем муку и яйца.
Добавляем тертый твердый сыр, творог, оливковое масло выдавливаем через пресс чеснок и сыплем наши травки. Можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Размешиваем, тесто должно получиться как на оладьи.
Смазываем формы маслом и выливаем наше тесто, но не до конца нужно оставить немного места, так как маффины поднимутся. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов. Подавать вместо хлеба. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила маффинов с колбасой и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Маффины с сыром и чесноком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ну и красота маффины с сыром и чесноком!!!
Обязательно попробую сделать!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Готовила маффинов irala.ru/vypechka/maffiny/maffiny, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Уже второй раз маффинов с сыром и чесноком делаю.
Просто восхитительно.