Фисташковые маффины

Как приготовить фисташковых маффинов
Фотография фисташковых маффинов
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 243 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 125 мл молока
  • 100 г марципана
  • 60 г размягченного масла
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 100 г молотых фисташек (можно заменить миндалем)
  • 70 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • щепотку соды и соли
  • масло и мука для формы или бумажные корзиночки

Готовим фисташковых маффинов

Нагреть духовку на 180С. Форму смазать маслом, обсыпать мукой или положить во внутрь бумажные корзиночки. Молоко подогреть в маленькой кружке в микроволновке. В теплом молоке растворить, помешивая, кусочки марципана. Смешать марципановое молоко с маслом и яйцами в одной миске. Во второй миске смешать муку с фисташками, сахаром, ванильным сахаром, пекарским порошком, солью и содой. Все перемешать до однородной массы. Формочки наполнять тестом на 3/.

Выпекать 20-25 мин до золотистого цвета. При желании можете посыпать сахарной пудрой, полить белым или темным шоколадом с ароматом кофе. Желаю приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила маффинов валентинка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ярослава Воробьева

Просто фантастика!!!
наконец фисташковых маффинов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ofutol!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

silenko_80

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить фисташковых маффинов.
О результате напишу позже.

isoris1998

Ofutol, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

asten1972

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ilalyo1977

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фисташковых маффинов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

lisa

Рецепт фисташковых маффинов очень вкусный. Так же часто готовлю маффинов irala.ru/vypechka/maffiny/maffiny.

Бухарина Валентина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Абдулхакова Маргарита

Искала рецепт фисташковых маффинов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

istasa

Ofutol, большое спасибо за рецепт фисташковых маффинов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Алена Украинцева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»