Булочки с творогом и сладким красным перцем

Как приготовить булочки с творогом и сладким красным перцем
Фотография булочек с творогом и сладким красным перцем
Общее время 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 319 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 450 г муки
  • 180 г творога
  • 20 г свежих дрожжей
  • 200 мл теплого молока
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 красный сладкий перец
  • 2 зубчика чеснока
  • соль

Готовим булочки с творогом и сладким красным перцем

Растворить дрожжи в теплом молоке. Муку просеять в миску, добавить дрожжи, сахар и соль. Влить молоко. Добавить творог взбитый с 1 яйцом. Вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5 часа.

Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Положить перец вертикально в форму, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220C духовку на 15 мин

Перец переложить в пакет, плотно завязать и оставить на 10 мин Снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Чеснок измельчить. Добавить все в тесто, перемешать. Разделить тесто на 15 частей и скатать в шарик.

Разогреть духовку до 200C. Положить булочки на смазанный противень, смазать яйцом и дать постоять 15 мин Выпекать 15-20 мин

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить булочки, недавно приготовила сдобные булочки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulya70

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит булочки с творогом и сладким красным перцем, оценили.

ofithacu1990

Готовила булочки с творогом и сладким красным перцем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

eradsen

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь булочки с творогом и сладким красным перцем периодически готовим!!!)

ogloblina_93

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

rular

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

oleelonge

Я с дочкой делаем булочки с творогом и сладким красным перцем. Довольно вкусно выходит :)

etligni

Oqunge2001, рецепт булочек с творогом и сладким красным перцем замечательный!
Спасибо!

vika95

Сегодня первый раз готовила irala.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-pomadkoi. Даже волновалась немножко.